Адаптер вала ножа Sirman Mirra/Smart 250 (шестигранник)
Надійна фіксація різального полотна є критично важливою для безпечної та точної роботи професійного слайсера. Адаптер (ступиця) вала ножа Sirman розроблений спеціально для моделей з діаметром леза 250 мм. Ця деталь забезпечує передачу крутного моменту від двигуна безпосередньо на ніж, гарантуючи відсутність люфтів та ідеальну центровку під час нарізки гастрономічних продуктів.
Конструкція адаптера передбачає спеціальне шестигранне посадкове місце (External Hexagon), яке ідеально сумісне з професійними ножами Sirman відповідної серії. Виготовлений з високоміцного металевого сплаву, перехідник стійкий до механічного зносу, вібрацій та корозії. Завдяки високій точності обробки поверхонь, деталь забезпечує плавне обертання ножа, що безпосередньо впливає на рівномірність товщини нарізки скибочок м'яса, сиру або овочів.
Своєчасна заміна адаптера необхідна при зносі граней шестигранника або появі биття ножа. Використання оригінального кріплення Sirman дозволяє уникнути передчасного виходу з ладу підшипників та самого двигуна слайсера. Це незамінна запчастина для підтримки техніки в ідеальному робочому стані на професійних кухнях ресторанів, у м'ясних відділах супермаркетів та закладах швидкого харчування.
Технічні особливості адаптера:
- Матеріал: Зносостійкий металевий сплав з антикорозійним захистом.
- Тип кріплення ножа: Зовнішній шестигранник (External Hexagon) для стабільної фіксації.
- Призначення: Центровка та передача обертання на лезо діаметром 250 мм.
- Надійність: Висока стійкість до циклічних навантажень.
Сумісність з моделями слайсерів Sirman:
Даний адаптер розроблений для лінійок обладнання, що використовують ніж 250 мм:
- Серія MIRRA: MIRRA 250 C, MIRRA 250 C CE DOM., MIRRA 250 C UL.
- Серія SMART: SMART 250 PA, SMART 250 PA CE DOM, SMART 250 PA UL.
Обираючи запчастини на horecashop.top, ви інвестуєте в довговічність вашого професійного обладнання. Ми пропонуємо лише надійні комплектуючі, які забезпечують безперебійну роботу вашого бізнесу та безпеку персоналу.
