Сальник (ущільнювач) шнека Carpigiani — IC477120280 (29х13,5 мм)

Сальник вала шнека (ущільнення задньої стінки) — це оригінальна запчастина для професійних батч-фризерів Carpigiani. Деталь призначена для герметизації виходу вала мішалки з циліндра, що запобігає потраплянню суміші в блок трансмісії та редуктор. Оригінальний артикул: IC477120280.

Технічні характеристики та розміри:

Цей ущільнювач розроблений для роботи в умовах екстремального тиску та низьких температур, характерних для виробництва джелато:

• Внутрішній діаметр (вал): 29 мм
• Висота сальника: 13,5 мм
• Матеріал: Зносостійкий харчовий еластомер з низьким коефіцієнтом тертя.

Сумісність з обладнанням:

Даний сальник використовується у найпотужніших серіях фризерів:

• Carpigiani Labotronic: моделі 20/30, 30/45, 40/60, 70/100, 80/120 (DGT та RTX).
• Carpigiani Labo: LB 202, LB 302, LB 502, 14/20 M/C.
• Серії: Multichef, COSS 3840.
• Coldelite: 3001, 3002, 3003 RTX / TOP.

Чому важливо використовувати оригінал IC477120280? У батч-фризерах Labotronic шнек працює з величезним опором при загартовуванні морозива. Будь-яка деформація ущільнювача призведе до миттєвого протікання суміші в технічний відсік. Регулярна перевірка та змащування сальника харчовим силіконовим мастилом є обов'язковою умовою щоденного обслуговування.